Takoyaki

-
I New York finns mat från alla världens hörn. Därför passade jag på att äta en japansk maträtt som jag länge velat testa.

Takoyaki består av stekta degbollar innehållande bläckfisk och är vanligt att köpa från gatuförsäljare i Japan. Jag känner dock inte till en enda svensk restaurang som erbjuder rätten.



Populära inlägg i den här bloggen

De första aktivitetsdagarna

-
Bild
Det regnade under hela natten efter att deltagarna kom, vilket innebar en kall och lerig morgon, men regnet slutade lagom till då aktiviteterna skulle börja. Tältet jag arbetar med innehåller aktiviteter kopplade till digital teknik och kommunikation. Det finns bland annat aktiviteter som handlar om chiffer, morsekod via radio, satelittelefoner och mjukvarustyrd radiomottagning. Några bilder finns nedan.  Vi har haft ett ganska jämt flöde av deltagare, och de flesta verkar tycka det är roligt och intressant. Igår kom Hanna och Emma förbi med några kompisar.  På kvällen den första aktivitetsdagen var det invigning. Många IST från Sverige gick dit gemensamt. Det var väldigt häftigt att se 40000 scouter samlas. Under invigningen talade bland andra Bear Grylls. Efter invigningen var det en ljusshow med hundratals små flygande drönare. Det var mycket imponerande. Idag är det Cultural Celebration Day, en dag för att fira den kulturella mångfalden. Under dagen är de vanliga aktivitet...
Läs mer

Avslutning

-
Bild
Nu är lägret slut och det är dags för att åka hem. Det har varit en fantastisk upplevelse och efter 15 nätter i tält börjar det kännas tillräckligt. Innan avslutningen igår passade jag på att besöka utmanarna från Södertälje för att ta ett gruppfoto. Innan avslutningsceremonin visade några fallskärmshoppare upp sig över arenan. Showen skulle börja klockan åtta men fördröjdes en timme på grund av regn och åska. Några höjdpunkter var den obligatoriska överlämningen till delegationen från Sydkorea där Jamboree 2023 äger rum, tal av Ban Ki-Moon och uppträdande av Pentatonix. Därefter följde en fyrverkeri- och lasershow som nog överträffade allas förväntningar. Mycket häftigt! Idag är det packning och avfärd som gäller. Jag tar tåget till Chicago om några timmar.  Nedan finns också en bild på det tält jag bott i. Det är högt till tak och våningssängarna har känns väldigt lyxiga jämfört med vanliga läger. 
Läs mer